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Herzlich Willkommen
in der Gaststätte WALDFRIEDEN.

ACHTUNG! Köstlich!

Guten Appetit!

Großer Freisitz im Hof.

Spektakuläres Piratenschiff

im Hinterhof für unsere kleinen Gäste zum Spielen.

Unser Freisitz ist endlich wieder geöffnet!

Lasst Euch mal wieder richtig bewirten!

Wir freuen uns auf euch. Reservierungen nehmen wir gern telefonisch entgegen.

Telefonische Vorbestellung möglich unter
Telefon: 0341 – 30 68 65 00

Unsere Hauptkarte

Unser Küchenchef und seine Mannschaft am Herd versprechen für jeden Gaumen etwas – von Fleisch bis zu würzigen vegetarischen und köstlichen veganen Speisen.

Unsere Monatskarte

Jeder Monat hält spannende frische Zutaten bereit, ein guter Grund für eine monatlich wechselnde Zusatzkarte mit saisonalen Gerichten.

Waldfrieden, Gasthaus, Gaststätte, Restaurant, Leipzig, Connewitz, Essen, Speisen, Getränke, Bier, Freisitz, gemütlich, Familie, Brunch, Kinder, Hof, entspannt, sitzen, erzählen, Freunde, Bar, Schnaps, lecker, köstlich, Drinks, urig, Sachsen, gemütlich

Monatskarte Juli

Nachdem der letzte Spargel zum Johannistag am 24.Juni gestochen wurde, steht der Heumonat, der Juli, mit Pfifferlingen auf unserer Speisekarte. Der Name dieses Pilzes leitet sich von seinem leicht pfefferartigen Geschmack ab und ist im Sommer eine sehr beliebte Zutat in der mitteldeutschen Küche.


Kartoffelcremesuppe mit Pfifferlingen

… Klein 5,90 € / Groß 7,40 €

Gnocchi mit Rahmpfifferlingen und Kirschtomaten, dazu frisch geriebenener Pecorino

… 16,90 €

Waldfrieden, Gasthaus, Gaststätte, Restaurant, Leipzig, Connewitz, Essen, Speisen, Getränke, Bier, Freisitz, gemütlich, Familie, Brunch, Kinder, Hof, entspannt, sitzen, erzählen, Freunde, Bar, Schnaps, lecker, köstlich, Drinks, urig, Sachsen, gemütlich
Hirschkeulenbraten in Pfifferling-Rotwein-Sauce mit hausgemachten Spätzle

… 19,50 €

Weißes Bohnenpüree mit gebratener Merguez und Rahm-Pfifferlingen, dazu Krautsalat

… 14,20 €

Waldbeeren-Mascarpone-Triffle mit Schlagsahne

… 5,50 €

HAUPTKARTE

Kleiner Gurkensalat3,50 €

mit Toast

Gebackene Rote Bete4,80 €

mit Schafskäse auf Bärlauchcreme, dazu Pfannenbrot

Würzfleisch vom Huhn (klein / groß)5,50 € / 9,50 €

mit Toast und Zitrone

Hausgemachtes Pfannenbrot4,20 €

mit Knoblauch und Bärlauchcreme

Verschiedene Blattsalate (groß / klein)4,60 € / 6,80

mit Gurke, Tomate, Paprika und hausgemachtem Erdbeer-Limetten-Dressing, dazu Pfannenbrot

mit marinierter Hähnchenbrust5,90 € / 9,50 €

mit bulgarischem Schafskäse5,50 € / 8,90 €

Penne mit Champignons8,90 €

und Knoblauch-Limetten-Sauce, dazu frisch geriebener Grana Padano

Penne mit marinierter Hähnchenbrust9,90 €

und braunen Champignons in Knoblauch-Limetten-Sauce, dazu frisch geriebener Parmesan

Käsespätzle11,20 €

aus hausgemachten Spätzle mit Emmentaler und Bergkäse und Zwiebeln, dazu Gurkensalat

Pilzgulasch mit Wurzelgemüse11,90 €

in Rotweinsauce mit hausgemachten Böhmischen Knödeln oder Kartoffeln (vegan)

Hausgemachte Rinderroulade16,90 €

mit leckerem Apfelrotkohl und Klößen

Kräuterwildschweinbraten14,50 €

mit Preiselbeeren und hausgemachten Butterspätzle

Hirschschmorgulasch14,90 €

mit Wurzelgemüse in Rotweinsauce, dazu hausgemachte Böhmische Knödel

Wiener Schnitzel16,50 €

mit Leipziger Allerleigemüse und Kartoffeln

Spätzle mit Soß4,00 €

Hausgemachte Spätzle mit Bratensauce

Penne mit Tomatensauce4,00 €

und Reibekäse

2 Eierkuchen3,80 €

mit Apfelmus, Zucker und Zimt

3 Böhmische Knödel3,50 €

mit Bratensauce

Über den Tellerrand geschaut ...


… nach Großbritannien. Dort ist das beliebteste Gericht Chicken tikka masala, welches die britische und indischen Küche auf einem Teller vereint. Britisch, weil Gerichte auf der Insel mit viel Sauce (gravy) gereicht werden, Indisch wegen der vielen Gewürze aus der ehemaligen britischen Kolonie Indien. Das Gericht gibt es in unzähligen Varianten, aber eins haben alle Rezepte gemeinsam – viel rote Sauce mit Joghurt, würzig aber nicht scharf.

Chicken tikka masala mit Naan-Brot ... 14,90 €

TAGESGERICHTE IM JULI

Preis: 7,50 €

Woche 1. – 2. Juli
Do: Rührei mit Gurkensalat und Kartoffeln
Fr: Schweinebraten mit Kartoffeln

Woche 5. – 9. Juli
Mo: Penne Americana
Di: Kartoffel-Spinat-Gratin
Mi: Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
Do: Hackbraten mit Kartoffeln
Fr: Hühnerfrikassee mit Reis

Woche 12. – 16. Juli
Mo: Penne mit gebratener Jagdwurst und Tomatensauce
Di: Lasagne Bolognese
Mi: Spiegelei mit Spinat und Kartoffeln
Do: Thai-Gemüse-Curry mit Basmatireis
Fr: Kartoffelsuppe mit Bockwurst

Woche 19. – 23. Juli
Mo: Spaghetti Bolognese
Di: Panierter Seelachs mit Meerrettichsauce und Basmatireis
Mi: Szegediner Gulasch mit Böhmischen Knödeln
Do: Weißer Bohneneintopf mit Speck
Fr: Verlorene Eier mit Senfsauce und Kartoffeln

Woche 26. – 30. Juli
Mo: Penne mit Jägerschnitzel und Tomatensauce
Di: Schwarzbiergulasch mit Böhmische Knödeln
Mi: Gnocchi mit Bärlauch-Tomatensauce
Do: Rührei mit Gurkensalat und Kartoffeln
Fr: Schweinebraten mit Kartoffeln

Bitte beachten: Bitte haben Sie Verständnis, dass die angebotenen Wochen- und Tagesgerichte nicht geändert werden können! 
Das Angebot der Wochen- und Tagesgerichte gilt nur, solange der Vorrat reicht.

Bei uns findet jeder seinen Frieden.

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