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Herzlich Willkommen
in der Gaststätte WALDFRIEDEN.

ACHTUNG! Köstlich!

Guten Appetit!

Großer Freisitz im Hof.

Spektakuläres Piratenschiff

im Hinterhof für unsere kleinen Gäste zum Spielen.

Unsere Hauptkarte

Unser Küchenchef und seine Mannschaft am Herd versprechen für jeden Gaumen etwas – von Fleisch bis zu würzigen vegetarischen und köstlichen veganen Speisen.

Unsere Monatskarte

Jeder Monat hält spannende frische Zutaten bereit, ein guter Grund für eine monatlich wechselnde Zusatzkarte mit saisonalen Gerichten.

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BEST OF „ÜBER DEN TELLERRAND GESCHAUT ...“

Als der Waldfrieden im Mai 2014 die kulinarische Reise durch die Kontinente antrat, war uns nicht bewusst, wie viele vielfältige und weitgehend unbekannte Gericht auf uns warteten. Diesen Monat haben wir einen kleinen Querschnitt unseres viereinhalbjährigen Ausfluges der Kategorie „Über den Tellerrand geschaut„ für Sie zusammen gestellt.

MONATSKARTE OKTOBER

Causa Limeña Rellena12,80 €

Peruanischer Schichtsalat mit Hähnchen und Kartoffelpürree

Älplermagronen mit Apfelmus9,50 €

Gericht aus der Schweiz mit Nudeln und Kartoffeln in Käsesauce, dazu Apfelmus

Okonomiyaki11,80 €

Herzhafter Pfannkuchen mit Weißkohl der besonderen Art aus Japan

Yassa Poulet mit Basmatireis12,30 €

Senegalesisches Gericht mit Hähnchenfleisch in einer leckeren Zwiebel-Limetten-Sauce

Gänse-Cassoulet16,80 €

Klassisches Gericht der französischen Küche mit weißen Bohnen, Speck, gepökeltem Schwein und Gänsefleisch

Jamaican Pepperpot mit Reis12,60 €

scharfes Gericht mit Rind- und Schweinefleisch und viel grünem Gemüse

Ab 15.Oktober WINTERSPECIAL

Hausgemachte Rinderroulade
mit leckerem Rotkohl
und Klöße ... 14,90 €

Hauptkarte

Vorspeisen & Suppen

Tomatensuppe3,70 €

mit Vanille und Bärlauchcreme

Gebackene Rote Bete4,50 €

mit Schafskäse auf Bärlauchcreme

Würzfleisch vom Huhn4,50 €

mit Toast und Zitrone

Hausgemachtes Pfannenbrot3,00 €

mit Knoblauch und Bärlauchcreme

Hausgemachte Soljanka4,30€

mit Zitrone

Salate

Verschiedene Blattsalate4,00 €

mit Gurke, Tomate, Paprika und hausgemachtem Erdbeer-Limetten-Dressing, dazu Pfannenbrot

Blattsalat4,50 €

mit Schafskäse

Blattsalat4,80 €

mit gebratenen Hähnchenbrustwürfeln

Blattsalat4,80 €

mit Halloumi

Fleisch, Geflügel, Wild

Warmes Eckchen vom Wildschwein5,90 €

Wildschweinbraten auf Graubrot mit Spiegelei und Bratensauce

Kräuterwildschweinbraten12,90 €

mit Preiselbeeren und hausgemachten Butterspätzle

Hirschschmorgulasch14,20 €

mit Wurzelgemüse in Rotweinsauce, dazu hausgemachte Böhmische Knödel

Wiener Schnitzel vom Kalb14,90 €

mit Leipziger Allerleigemüse, Petersilienkartoffeln und Zitrone

Kleines Wiener Schnitzel9,50 €

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Pasta

Penne mit braunen Champignons7,90 €

in Knoblauch-Limetten-Sauce, dazu frisch geriebener Parmesan

Penne mit gebratener Hähnchenbrust8,90 €

und braunen Champignons in Knoblauch-Limetten-Sauce, dazu frisch geriebener Parmesan

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch6,90 €

und Pepperoni, dazu frisch geriebenen Parmesan

Vegetarisch & Vegan

Käsespätzle8,90 €

aus hausgemachten Spätzle, dazu Gurkensalat

Szegediner Sojagulasch8,90 €

mit hausgemachten Böhmischen Knödeln oder mit Penne (vegan)

Desserts & Kinder

2 Eierkuchen3,80 €

mit Apfelmus und Zucker und Zimt

Penne mit Tomatensauce4,00 €

und geriebenem Käse

Spätzle mit Soß‘3,50 €

Hausgemachte Spätzle mit Bratensauce

Apfel-Erdbeer-Crumble4,80 €

mit Vanilleeis und Schlagsahne

TAGESGERICHTE

(Mo. – Fr.) 12 bis 17 Uhr

Montag: Nudeltag … 5,90 €
Dienstag: Auflauftag … 5,90 €
Mittwoch: Fleischtag … 5,90 €
Donnerstag: Veggitag … 5,90 €
Freitag: Suppentag … 4,80 €

1. bis 5. Oktober
Mo: Penne mit gebratender Jagdwurst
Di: Lasagne Bolognese
Do: Thai-Gemüsecurry mit Basmatireis
Fr: Kartoffelsuppe mit Bockwurst

8. bis 12. Oktober
Mo: Spaghetti Bolognese
Di: Kartoffel-Spinat-Gratin
Mi: Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
Do: Spinat mit Rührei und Kartoffeln
Fr: Möhrensuppe mit Rindfleisch

15. bis 19. Oktober
Mo: Penne mit Schwarzbiergulasch
Di: Spinat-Lasagne
Mi: Schweinebraten mit Böhmischen Knödeln
Do: Gnocchi mit Tomaten-Basilikum-Sauce
Fr: Grüne Bohnensuppe mit Rindfleisch

22. bis 26. Oktober
Mo: Penne Americana mit Speck und scharfer Tomatensauce
Di: Kartoffel-Lauch-Gratin
Mi: Schwarzbiergulasch mit Böhmischen Knödeln
Do: Rührei mit Gurkensalat und Kartoffeln
Fr: Irish Stew

29. bis 31. Oktober
Mo: Penne mit gebratender Jagdwurst
Di: Lasagne Bolognese
Mi: Hackbraten mit Kartoffeln

 

  

 

  

  

 


 

 Bei uns findet jeder seinen Frieden,
sei es zum kräftigen Mittagessen, 
zünftigen Abendessen oder geselligen Bierabend. 

 

 

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